Bolo de Pamonha - Receitas BC

Fácil, cremoso e muito saboroso! 🌽😋

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Esse bolo de pamonha você prepara em poucos minutos, uma receita perfeita para aquele fim de tarde com cheirinho de Festa Junina. 

Ingredientes:

  • 5 espigas de milho (ou 2 latas em conserva)

  • 1 leite condensado

  • Meia xícara (chá) de leite 

  • 100 g de manteiga

  • 3 ovos

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparação:

1. Debulhe o milho, cortando os grãos rente ao sabugo.

2. Em um liquidificador acrescente o milho ao leite condensado, o leite, a manteiga e os ovos.

3. Bata bem e misture o fermento em pó.

4. Coloque em uma forma de aro removível (24 cm de diâmetro) untada com manteiga.

5. Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos.

6. Retire do forno, espere amornar, desenforme e passe para um prato de servir.

Fonte: Receitas Nestlé

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