Como fazer Bolinho de Arroz - Receitas BC

Esta é uma receita prática e muito saborosa, a melhor coisa que pode acontecer com a sobra do arroz.

Um bolinho dourado e crocante, um clássico brasileiro!

Confira o passo a passo:

Ingredientes:

1/2 xícara de farinha de trigo

2 xícaras de arroz amanhecido

1/2 xícara de queijo ralado

1/2 xícara de amido de milho

2 ovos

1/2 xícara de leite

1 colher (chá) de fermento

Cebolinha picada

Modo de Preparo:

1- Em uma tigela, misture todos os ingredientes, menos o fermento. Mexa bem até incorporar todos os ingredientes

2- Em seguida, junte o fermento e misture bem devagar

3- Forme os bolinhos com a ajuda de uma colher, leve em uma panela com óleo preaquecido e frite por imersão.

Receita: Edu Guedes